Soirée-débat à Ascain organisée par Xoko Ona avec Philippe Gracien et Jon Harlouchet
| 7 novembre 2008 | ||
| 20:30 | au | 22:00 |
Pourquoi les OGM ?
OGM. Trois lettres pour « organisme génétiquement modifié » qui ont le don de susciter des méfiances de la part des consommateurs et des discussions parfois houleuses entre professionnels. Définir un OGM renvoie à des techniques qui « permettent de transférer dans le patrimoine génétique d’un organisme un ou plusieurs gènes apportant une caractéristique nouvelle ».
L’utilisation de plantes transgéniques facilite ainsi le travail de l’agriculteur en réduisant la quantité de produits chimiques employés (pesticides, désherbants ou insecticides). Ce type de culture est devenu réalité depuis plus de dix ans.
Deux spécialistes. Une conférence-débat organisée par Xoko Ona aura lieu ce vendredi 7 novembre à 20 h 30, au gaztetxe d’Ascain sur le thè- me « Pourquoi les OGM ?» Pour en parler, deux spécialistes seront présents, Philippe Gracien, du Gnis et Jon Har- louchet, de Bio d’Aquitaine.
Philippe Gracien est directeur du Gnis (groupement national interprofessionnel des semences et plants) qui réunit l’ensemble des acteurs économiques du monde des semences en France : obtenteurs, entreprises productrices, distributeurs, agriculteurs « multiplicateurs » qui produisent des semences et ceux qui les utilisent.
Jon Harlouchet est éleveur à Bussunarits ; il représente la fédération Bio d’Aquitaine. Soucieux de préserver les cultures traditionnelles, comme les autres membres engagés en agriculture biologique, il craint les OGM qui peuvent venir contaminer les cultures de variétés locales.
Et de citer l’exemple de l’Espagne où la culture du maïs OGM a abouti à l’élimination totale du maïs bio. Il a depuis longtemps entamé un travail de sélection de semences de maïs « maison », adaptées au terroir.